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南美花膠碎 200g
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花膠含豐富的蛋白質、磷質及鈣質,有滋陰,固益精,對肺腎虛弱,貧血等。花膠同時高黏性膠原蛋白、黏多糖物質及多種維生素,具滋補作用,適合男女老少的珍貴佳品。 做法:將花膠碎沖洗乾淨,然後放入煲滾的滾水中浸泡5-8分鐘,然後清洗乾淨放入雪櫃浸泡3-5小時,便可煲湯、滾湯,煮花膠紅棗杞子糖水或魚肚粟米羹。
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